Ist dein Holzbrett spröde und rissig oder hat eine raue Oberfläche? Dann ist es höchste Zeit, das Schneidebrett zu ölen! Ich zeige dir, welche Öle …
Ein stumpfes Brotmesser ist nicht nur nervig, sondern ab einem gewissen Punkt unbrauchbar. Deshalb möchte ich in diesem Artikel darauf eingehen, wie du dein Brotmesser …
Hast du eine Schere zuhause, die im Laufe der Zeit stumpf geworden ist? Damit du diese nicht entsorgen musst, zeige ich dir ein paar einfache …
Wer sich mit dem Dönermesser auskennt, betrachtet es als König aller Messer. Es ist nicht nur eines der größten Schneidwerkzeuge überhaupt. Der Döner ist auch …
Am Pilzmesser kann man die Anfänger von den erfahrenen Pilzsammlern unterscheiden: Wer mit einem einfachen Taschenmesser über Wald und Wiesen streunt, steckt wohl (noch) nicht …
Der kanadische Bushcraft- und Überlebenslehrer Mors Kochanski sagte einmal: „Eine erfahrene Person benötigt lediglich ein gutes Messer, um zu überleben.“ Egal vor welcher Herausforderung du …
Keramikmesser sind moderne, besonders schnitthaltige Küchenmesser. Sie ermöglichen die Aufbereitung von Kochzutaten innerhalb weniger Minuten. Die Klinge eines Keramikmessers ist von einer ungeheuren Schärfe. Diese Tatsache ermöglicht …
Dieser Artikel richtet sich an alle Fleisch-Geeks. Schluss mit fransigem Schnittgut, her mit dem Fleischmesser! Ich werde darauf eingehen, wie dir die korrekte Handhabung gelingt …
Gürtelmesser gibt es in unterschiedlichen Längen, Größen und Formen. Sie lassen sich längs und quer am Gürtel befestigen, je nach Ausführung der Messerscheide. Ein Gürtelmesser …
Alles Gute kommt aus Japan, aber gilt das auch für japanische Messer? Aktuell gilt die fernöstliche Wertarbeit als Non-Plus-Ultra im Wettbewerb um die beste Vorzeigeküche. …
Früher war es nur in der fleischverarbeitenden Industrie zu finden – das Hackmesser! Mittlerweile findet es jedoch mehr und mehr Einzug in private Haushalte. Denkst …
Spargel mit Sauce Hollandaise lässt so einige Feinschmecker Herzen höherschlagen! Wenn das auch für dich gilt, solltest du über die Anschaffung eines geeigneten Spargelschälers nachdenken. …
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