Elektrische Reibe: Das sind die 4 besten Gemüsehobel aus 2024

Nahaufnahme einer elektrischen Reibe, mit der Käse gerieben wird.

Schluss mit lästigen und langwierigen Schnippelei. Mit einer elektrischen Reibe hast du Lebensmittel nicht nur ruckzuck zerkleinert, sondern zugleich ist das Ergebnis gleichmäßig und dekorativ. In diesem Artikel zeige ich dir, wie du die beste elektrische Reibe findest.

Eine Auswahl der beliebtesten elektrischen Reibe

Nachdem ich eine Vielzahl an elektrischen Reiben verglichen habe, kann ich dir die folgenden vier Modelle besonders empfehlen.

Hersteller
Vergleichssieger
TEFAL
Arieta
Moulinex
Premium
BOSCH
Modell
MB77EN Eco Respect Reibe
447OR Grati 2.0 elektrische Reibe
DJ756G Fresh Express Plus
Fleischwolf ProPower MFW68660, elektrische Reibe
Abbildung
Tefal MB77EN Eco Respect Reibe | 200-W-Motor | 3 verschiedene Kegel-Aufsätze | Eco-Design | 9% recycelter Kunststoff | Schwarz
Ariete Gratì 2.0 447, Kabellose Elektrische Käsereibe, Inklusive Edelstahlwalze, 1 kg Käse mit einer Akku-Aufladung, Reibe für verschiedene Zutaten, 1500mAh, Weiß/Orange
Moulinex DJ756G Fresh Express Plus | Elektrisches Schnitzelwerk | Gemüseschneider | Gemüsehobel | 5 Einsätze inkl. Reiben | 200W | Metallic-rot / Weiß
Bosch Fleischwolf ProPower MFW68660, elektrisch, Wurstaufsatz, 3 Edelstahl Loch-Scheiben (3, 4,8 +8mm), Stopfer, Kebbe-Aufsatz, Durchlaufschnitzler, 2200 W Blockierleistung, 800 W, schwarz
Größe (L x B x H)
19 x 11 x 28 cm
30 x 13 x 14 cm
25 x 20 x 25 cm
50 x 50 x 28 cm
Farbe
Schwarz
Orange-Weiß
metallic Rot-Weiß
Silber-Schwarz
Klingenmaterial
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
Gehäusematerial
aus 39% recyceltem Kunststoff
Kunststoff
Kunststoff
Edelstahl & Kunststoff
Gewicht
1,5 kg
1,1 Kg
1 kg
6,4 kg
Handgerät oder Standgerät
Standgerät
Handgerät
Standgerät
Standgerät
Anzahl der Reibeeinsätze
3
1
5
20
Art der Reibeeinsätze
Gemüsereibe + Hobel + Käsereibe
Reibeeinsatz
feine & grobe Reibe + Kartoffelreibe + Parmesanreibe + feiner Hobel
diverse Reibetrommeln + Fruchtpressen + Kebbevorsatz + feine Reibscheibe + grober Schneideinsatz dünn
Leistung
200 Watt
1.500 mAh-Akku
‎200 Watt
2200 Watt
Extras
Bedienungsanleitung + Stopfer
separater Ersatz Akku
Bedienungsanleitung + Stopfer
Stopfer + Einfüllhilfe + Reibe- und Wurststopfer + Einfüllschale, + Ersatz-Mitnehmer
geeignet für
Käse + Gemüse
Käse + Schokolade + Nüsse
Gemüse + Obst + Käse
Fleisch + Fisch + Obst + Gemüse + Käse + Nüsse + Schokolade
Besonderheiten
Eco Design
kann dank Akku überall eingesetzt werden
vielseitig + breiter Einfüllschacht + Einsätze lassen sich im Gerät verstauen
multifunktional + Profigerät
Preis
69,99 EUR
51,40 EUR
48,99 EUR
149,00 EUR
Prime
Amazon Prime
Amazon Prime
Amazon Prime
Amazon Prime
Vergleichssieger
Hersteller
TEFAL
Modell
MB77EN Eco Respect Reibe
Abbildung
Tefal MB77EN Eco Respect Reibe | 200-W-Motor | 3 verschiedene Kegel-Aufsätze | Eco-Design | 9% recycelter Kunststoff | Schwarz
Größe (L x B x H)
19 x 11 x 28 cm
Farbe
Schwarz
Klingenmaterial
Edelstahl
Gehäusematerial
aus 39% recyceltem Kunststoff
Gewicht
1,5 kg
Handgerät oder Standgerät
Standgerät
Anzahl der Reibeeinsätze
3
Art der Reibeeinsätze
Gemüsereibe + Hobel + Käsereibe
Leistung
200 Watt
Extras
Bedienungsanleitung + Stopfer
geeignet für
Käse + Gemüse
Besonderheiten
Eco Design
Preis
69,99 EUR
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Prime
Amazon Prime
Hersteller
Arieta
Modell
447OR Grati 2.0 elektrische Reibe
Abbildung
Ariete Gratì 2.0 447, Kabellose Elektrische Käsereibe, Inklusive Edelstahlwalze, 1 kg Käse mit einer Akku-Aufladung, Reibe für verschiedene Zutaten, 1500mAh, Weiß/Orange
Größe (L x B x H)
30 x 13 x 14 cm
Farbe
Orange-Weiß
Klingenmaterial
Edelstahl
Gehäusematerial
Kunststoff
Gewicht
1,1 Kg
Handgerät oder Standgerät
Handgerät
Anzahl der Reibeeinsätze
1
Art der Reibeeinsätze
Reibeeinsatz
Leistung
1.500 mAh-Akku
Extras
separater Ersatz Akku
geeignet für
Käse + Schokolade + Nüsse
Besonderheiten
kann dank Akku überall eingesetzt werden
Preis
51,40 EUR
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Prime
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Hersteller
Moulinex
Modell
DJ756G Fresh Express Plus
Abbildung
Moulinex DJ756G Fresh Express Plus | Elektrisches Schnitzelwerk | Gemüseschneider | Gemüsehobel | 5 Einsätze inkl. Reiben | 200W | Metallic-rot / Weiß
Größe (L x B x H)
25 x 20 x 25 cm
Farbe
metallic Rot-Weiß
Klingenmaterial
Edelstahl
Gehäusematerial
Kunststoff
Gewicht
1 kg
Handgerät oder Standgerät
Standgerät
Anzahl der Reibeeinsätze
5
Art der Reibeeinsätze
feine & grobe Reibe + Kartoffelreibe + Parmesanreibe + feiner Hobel
Leistung
‎200 Watt
Extras
Bedienungsanleitung + Stopfer
geeignet für
Gemüse + Obst + Käse
Besonderheiten
vielseitig + breiter Einfüllschacht + Einsätze lassen sich im Gerät verstauen
Preis
48,99 EUR
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Premium
Hersteller
BOSCH
Modell
Fleischwolf ProPower MFW68660, elektrische Reibe
Abbildung
Bosch Fleischwolf ProPower MFW68660, elektrisch, Wurstaufsatz, 3 Edelstahl Loch-Scheiben (3, 4,8 +8mm), Stopfer, Kebbe-Aufsatz, Durchlaufschnitzler, 2200 W Blockierleistung, 800 W, schwarz
Größe (L x B x H)
50 x 50 x 28 cm
Farbe
Silber-Schwarz
Klingenmaterial
Edelstahl
Gehäusematerial
Edelstahl & Kunststoff
Gewicht
6,4 kg
Handgerät oder Standgerät
Standgerät
Anzahl der Reibeeinsätze
20
Art der Reibeeinsätze
diverse Reibetrommeln + Fruchtpressen + Kebbevorsatz + feine Reibscheibe + grober Schneideinsatz dünn
Leistung
2200 Watt
Extras
Stopfer + Einfüllhilfe + Reibe- und Wurststopfer + Einfüllschale, + Ersatz-Mitnehmer
geeignet für
Fleisch + Fisch + Obst + Gemüse + Käse + Nüsse + Schokolade
Besonderheiten
multifunktional + Profigerät
Preis
149,00 EUR
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Was ist eine elektrische Reibe und wie funktioniert sie?

Anstelle eines Küchenmessers kann eine elektrische Reibe verwendet werden, um Lebensmittel zu zerkleinern. Dabei können die meisten Modelle vielseitig eingesetzt werden. Von Obst, über Gemüse bis hin zu Käse kannst du einen Großteil der Lebensmittel damit schneiden. Zugleich erhältst du gleichmäßiges Schneidgut und du sparst Zeit.

Nahaufnahme einer Reibetrommel.

Kaufempfehlung: die 4 besten elektrischen Reiben

In diesem Kapitel zeige ich dir, warum ich denke, dass meine vier Favoriten zu den besten elektrischen Reiben zählen.

Bestseller: Moulinex DJ756G Fresh Express Plus elektrische Reibe

Das Modell DJ56g von Moulinex ist der aktuelle Bestseller unter den elektrischen Reiben. Mich haben vor allem die Multifunktionalität und die Qualität der Reibe überzeugt. Du erhältst fünf verschiedene Einsätze zu dem Gerät. Dabei hast du die Wahl zwischen einer feinen oder groben Reibe, einer Kartoffelreibe, einer Parmesanreibe und einem feinen Hobel. Zudem finde ich es sehr praktisch, dass sich die Reibeeinsätze einfach in der Reibe verstaut werden lassen und somit nicht lose umherfliegen. Abschließend sei zu erwähnen, dass die Reibe scharf ist und dass das metallic Rot-Weiße Gehäuse aus hochwertigem Kunststoff besteht.

Preis-Leistungs-Sieger: Arieta 447OR Grati 2.0 elektrische Reibe

Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bietet das Handgerät von Arieta. Ich finde es gut, dass die Reibe direkt am Esstisch eingesetzt werden kann, da man nicht durch ein Kabel eingeschränkt ist. So kann der Käse frisch über der Mahlzeit gerieben werden. Ich habe damit auch schon Schokolade und verschiedenste Nüsse zum Backen gerieben. Dabei liegt das Gerät gut in der Hand und ist leicht. Allerdings ist anzumerken, dass damit nur gerieben werden kann, dass es lediglich einen Reibeeinsatz gibt.

Bestseller: Moulinex DJ756G Fresh Express Plus elektrische Reibe

Das Modell DJ56g von Moulinex ist der aktuelle Bestseller unter den elektrischen Reiben. Mich haben vor allem die Multifunktionalität und die Qualität der Reibe überzeugt. Du erhältst fünf verschiedene Einsätze zu dem Gerät. Dabei hast du die Wahl zwischen einer feinen oder groben Reibe, einer Kartoffelreibe, einer Parmesanreibe und einem feinen Hobel. Zudem finde ich es sehr praktisch, dass sich die Reibeeinsätze einfach in der Reibe verstaut werden lassen und somit nicht lose umherfliegen. Abschließend sei zu erwähnen, dass die Reibe scharf ist und dass das metallic Rot-Weiße Gehäuse aus hochwertigem Kunststoff besteht.

Premium: Bosch Fleischwolf ProPower MFW68660 elektrische Reibe

Als letztes komme ich zu einer elektrischen Reibe für Vollblut-Köche. Wenn du nur hin und wieder etwas reiben möchtest, ist dieses Gerät eine Nummer zu groß. Für den Gastrobereich oder wenn du oftmals große Mengen mit deiner Reibe verarbeiten möchtest, dass ist der ProPower Fleischwolf genau das Richtge! Dieser verfügt über einen extrem leistungsstarken Motor, weshalb du jegliches Nahrungsmittel damit zerkleinern kannst. Das edle und hochwertige Metallgehäuse und die Bauweise sorgen für ein sehr stabiles und standfestes Gerät. Dabei stehen dir 20 verschiedene Funktionen zur Verfügung – unter anderem ein Fleischwolf.

Kaufkriterien: Wie findet man die beste elektrische Reibe?

Möchtest du die beste elektrische Reibe finden? Ich zeige dir, welche Merkmale beim Kauf entscheidend sind.

Gehäusematerial einer elektrischen Reibe

Grundsätzlich gibt es elektrische Reiben mit einem Gehäuse aus Kunststoff oder aus Metall.

Kunststoffgehäuse

Achte bei einem Gehäuse aus Kunststoff darauf, dass es sich um hochwertiges und schadstofffreies Material handelt.

Nachteile

Metallgehäuse

Wenn du dich für eine schicke Ausführung aus Metall entscheidest, rate ich dir zu einem Modell aus rostfreiem Edelstahl.

Vorteile

Nachteile

Motorleistung (Watt Zahl)

Im Groben liegt die Motorleistung von elektrischen Reiben zwischen 80 und 350 Watt. Aber wie viel Watt braucht so ein Schneidgerät wirklich? Wenn du auch harte Lebensmittel, wie Schokolade oder Nüsse zerkleinern möchtest, rate ich dir zu den leistungsstärkeren, elektrischen Reiben. Willst hingegen nur weichere Lebensmittel reiben möchtest, kannst du ebenso ein schwächeres Modell kaufen.

Illustration einer schwarzen Batterie und eines grünen Blitzes.
Illustration eines Stromsteckers und eines Blitzes.

Antrieb: akku- oder strombetrieben?

Elektrische Reiben verfügen entweder über einen wiederaufladbaren Akku oder sie sind kabelgebunden. Letztere können nur in der Nähe einer Steckdose verwendet werden. Welche Variante ist die bessere?

Akkubetriebene Modelle bieten den Vorteil, dass du die elektrische Reibe einsetzen kannst, wo immer du möchtest. Es darf allerdings nicht außer Acht gelassen werden, dass jeder Akku regelmäßig aufgeladen werden muss. Wenn du es vergessen hast, kann es passieren, dass der Akku den Geist aufgibt, während du gerade am Zerkleinern bist.

Bei elektrischen Reiben mit Netzbetrieb kann hingegen bemängelt werden, dass diese nur in der Nähe einer Steckdose verwendet werden können. Dafür muss das Schneidegerät nie aufgeladen werden, ist stabil und stets einsatzbereit.

mögliche Schneideoptionen /Schnittmuster

Viele elektrische Reiben verfügen über unterschiedliche Schneidetrommeln. Diese können beliebig ausgetauscht werden. Dafür musst du lediglich eine Trommel herausziehen und diese durch eine andere ersetzen. Je nach Reibeeinsatz kannst du die folgenden Schneidergebnisse erzielen:

Deshalb rate ich dir zu einem Modell, bei dem du möglichst viele Schneideoptionen zur Verfügung hast.

Größe & Gewicht

Es gibt große und kleine elektrische Reiben, womit zugleich das Gewicht stark variiert. Wenn es dir wichtig ist, dass das Gerät möglichst platzsparend verstaut werden kann, solltest du dich für ein kleines, handliches Gerät entscheiden.

aufgepasst: Sicherheitsmerkmale

Scharfe Küchenmesser stellen bereits ein gewisses Verletzungsrisiko dar. Kommen allerdings Strom beziehungsweise eine sich drehende Klinge hinzu, sollte man besonders viel Vorsicht walten lassen. Deshalb empfehle ich nach folgenden Merkmalen Ausschau zu halten:

Hand- oder Standgerät?

Eine wichtige Unterscheidung ist die zwischen einem sogenannten Handgerät und einem Standgerät.

Das Standgerät ist in der Regel mit einem leistungsstarken Motor ausgerüstet, sodass auch härtere Lebensmittel schnell und problemlos zerkleinert werden können. Typischerweise handelt es sich dabei um strombetriebene Geräte, weshalb du diese in der Nähe einer Steckdose verwenden musst.

Handgeräte sind hingegen akkubetrieben und du kannst dich damit frei in der Küche und im Esszimmer bewegen. Deshalb sind diese handlicher und leichter. Das leichte Gewicht ist in erster Linie auf den kleineren Motor zurückzuführen. Deshalb fällt die Motorleistung geringer aus und sie lassen sich selten so multifunktional einsetzen, wie Standgeräte.

Gibt es nützliches Zubehör zur elektrischen Reibe?

Neben einem Wurstaufsatz, Salatschneider Zubehör, einem Spritzgebäckaufsatz oder einem Food Pusher (Stopfer) kannst du die folgenden Extras zur elektrischen Reibe erhalten.

Auffangbehälter

Behältnisse, die das fertige Schnittgut auffangen sind bei Küchengeräten stets praktisch. Wenn du ein saftiges Lebensmittel zerkleinert, tropft der überschüssige Saft in die Schale. Das gleiche beispielsweise für Krümel. Somit sorgt eine Auffangschale dafür, dass alle Teile des Nahrungsmittels aufgefangen werden. Dadurch sparst du dir zugleich das lästige Putzen.

Ersatzteile

Ich bin ein großer Fan von Ersatzteilen. So muss bei einem kleinen Defekt lediglich ein Teil ausgetauscht werden und du musst nicht sofort das gesamte Gerät austauschen. Hin und wieder sind elektrische Reiben zu finden, die mitsamt Ersatzteilen geliefert werden.

zusätzlicher Akku

Wenn du dir eine akkubetriebene, elektrische Reibe aussuchst, empfehle ich dir, ein Modell zu kaufen, dass inklusive Ersatzakku geliefert wird. Dann kann es nie passieren, dass du das Zerkleinern unterbrechen musst, um den Akku wieder aufzuladen.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Es gibt kaum etwas Ärgerlicheres, als festzustellen, dass das teure Küchengerät sein Geld letztlich gar nicht wert war. Deshalb rate ich dir, immer das Preis-Leistungs-Verhältnis im Blick zu haben. Bezüglich elektrischer Reiben ist festzuhalten, dass diese erwartbar teurer sind als manuell betrieben Modelle. Dennoch solltest du nicht bereit sein eine Unsumme hinzublättern.

Qualität & Verarbeitung

Ein hoher Qualitätsanspruch sollte immer Priorität haben. Dabei sind hochwertige Materialien und eine saubere Verarbeitung zuverlässige Qualitätsindikatoren. Zugleich empfehle ich dir, viele Modelle zu vergleichen, verschiedene Tests und Kundenrezensionen zu lesen. Letztere sind jedoch mit Vorsicht zu genießen, da immer mehr Fake Bewertungen kursieren.

Für welche Lebensmittel eignet sich eine elektrische Reibe?

Geraspelter Käse fällt auf einen angerichteten Teller.
Eine Schüssel voll mit gehobelten Gurken.

Vor- und Nachteile einer elektrischen Reibe

Vor der Anschaffung eines Küchengerätes sollte man stets das Für und Wider abwägen. Bei einer elektrischen Reibe solltest du die folgenden Vor- und Nachteile abwägen.

Vorteile

Nachteile

Welche Alternativen gibt es zur elektrischen Reibe?

Wer weniger Geld investieren möchte, kann sich stattdessen eine manuelle Reibe zulegen. Allerdings muss bei diesen Ausführungen selbst gekurbelt werden. Folglich ist diese Alternative günstiger, allerdings ist sie auch mit mehr Zeit- und Kraftaufwand verbunden.

Darüber hinaus kannst du Gemüse natürlich auch mit einem Allzweckmesser. Gemüsemesser oder einem ähnlich aufgebauten Obstmesser schneiden. Allerdings erfordert dies auch meist mehr Zeit und das Ergebnis fällt weniger gleichmäßig aus.

Anstelle des Reibeeinsatzes für Käse kannst du ein Käsemesser oder einen Käsehobel verwenden.

Wartung: So bleibt deine elektrische Reibe lange wie neu

Wie wird eine elektrische Reibe sachgerecht gereinigt und muss sie nachgeschärft werden? Gehen wir den Fragen auf den Grund!

Reinigung

Zugegeben, das Säubern einer elektrischen Reibe kann mühsam sein. Oftmals bleiben Nahrungsmittelreste in den Löchern der Trommel hängen. Umso wichtiger ist es, dass du alle Teile der Reibe gründlich reinigst.

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Schärfen

Wenn du deine elektrische Reibe immer direkt im Anschluss an den Gebrauch sorgfältig reinigst und die Einzelteile nie in die Spülmaschine legst, musst du das Schneidgerät nicht nachschärfen. Ich benutze meine Reibe schon seit einigen Jahren und bisher konnte ich keinen Unterschied in der Schärfe feststellen.

Unser Fazit zur elektrischen Reibe

Bist du auf der Suche nach einem elektrischen Küchengerät, das sich für vielfältige Lebensmittel eignet und zugleich effizient ist? Dann könnte eine elektrische Reibe genau das richtige für dich sein. Dabei profitierst du nicht nur von der Zeitersparnis, sondern du kannst zugleich zwischen unterschiedlichen Schnittmustern (Streifen, Scheiben, Würfel, Stifte oder Spiralen) variieren.

Letzte Aktualisierung am 20.06.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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Florian
Kochen macht Spaß - aber nur mit den richtigen Utensilien. Da ich gefühlt 1 bis 2 Stunden jeden Tag in der Küche verbringe und immer wieder neue Rezepte ausprobiere, kommen bei mir unzählige Messer und Küchenhelfer zum Einsatz. Manche sind nützlich, manche extrem nutzlos. Auf Messerking teste ich alle möglichen Messer und hoffe, dir mit meinen Erfahrungen ein wenig bei der Entscheidung, welches Schneidewerkzeug du kaufen solltest, und welches nicht, helfen zu können.
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Kochen macht Spaß - aber nur mit den richtigen Utensilien. Da ich gefühlt 1 bis 2 Stunden jeden Tag in der Küche verbringe und immer wieder neue Rezepte ausprobiere, kommen bei mir unzählige Messer und Küchenhelfer zum Einsatz. Manche sind nützlich, manche extrem nutzlos. Auf Messerking teste ich alle möglichen Messer und hoffe, dir mit meinen Erfahrungen ein wenig bei der Entscheidung, welches Schneidewerkzeug du kaufen solltest, und welches nicht, helfen zu können.

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