Finnenmesser: Wie du dein perfektes Outdoormesser findest!

Finnisches Messer mit Holzgriff auf Steinuntergrund

Das Finnenmesser ist etwas für echte Naturfreunde. Für Menschen, die nicht nur in der Natur leben wollen, sondern sich in ihr heimisch fühlen. In diesem Artikel zeige ich dir, wofür du das Outdoormesser aus Finnland einsetzen kannst und was bei der Handhabung zu beachten ist. Zudem stelle ich dir die wichtigsten Kaufkriterien vor und präsentiere unsere Favoriten.

Eine Auswahl der beliebtesten Finnenmesser

Auf der Basis unseres Vergleiches möchten wir dir folgende Modelle empfehlen.

Hersteller
‎Wood-Jewel
Unsere Kaufempfehlung
Helle
Joker
Modell
23LL
Alden
Puukko CL127
Abbildung
Finnenmesser - Wood-Jewel - 23LL Großes Doppelmesser Lapinleuku - Messer Outdoor
Helle Outdoormesser Alden Messer, Edelstahl , Braun, Einheitsgröße
Joker Jagdmesser Puukko CL127, Griff aus lockigem Birkenholz, Überlebensmesser mit 10 cm Klinge aus Sandvik 14C28N Stahl, inkl. brauner Lederscheide, Werkzeug zum Angeln, Jagen, Camping und Wandern
Klingenmaterial
Kohlenstoffstahl
Sandvik 12C27 Stahl
Sandvik 14C28N Stahl
Härtegrad
59 HRc
k. A.
58 – 60 HRC
Griffmaterial
Maserbirke + Rentierhorn
Birkenholz
Maserbirkenholz
Klingenlänge
21,0 cm / 7,7 cm
11 cm
10 cm
Gesamtlänge
33,0 cm / 19,5 cm
23,3 cm
k. A.
Gesamtgewicht
510 g
195 g
140 g
Besonderheiten
praktisches & hochwertiges Set mit 2 Messern
hohe Qualität & Strapazierfähigkeit
inkl. passender Lederscheide + extrem stabil
Preis
139,99 EUR
99,90 EUR
102,39 EUR
Prime
Amazon Prime
Hersteller
‎Wood-Jewel
Modell
23LL
Abbildung
Finnenmesser - Wood-Jewel - 23LL Großes Doppelmesser Lapinleuku - Messer Outdoor
Klingenmaterial
Kohlenstoffstahl
Härtegrad
59 HRc
Griffmaterial
Maserbirke + Rentierhorn
Klingenlänge
21,0 cm / 7,7 cm
Gesamtlänge
33,0 cm / 19,5 cm
Gesamtgewicht
510 g
Besonderheiten
praktisches & hochwertiges Set mit 2 Messern
Preis
139,99 EUR
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Unsere Kaufempfehlung
Hersteller
Helle
Modell
Alden
Abbildung
Helle Outdoormesser Alden Messer, Edelstahl , Braun, Einheitsgröße
Klingenmaterial
Sandvik 12C27 Stahl
Härtegrad
k. A.
Griffmaterial
Birkenholz
Klingenlänge
11 cm
Gesamtlänge
23,3 cm
Gesamtgewicht
195 g
Besonderheiten
hohe Qualität & Strapazierfähigkeit
Preis
99,90 EUR
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Hersteller
Joker
Modell
Puukko CL127
Abbildung
Joker Jagdmesser Puukko CL127, Griff aus lockigem Birkenholz, Überlebensmesser mit 10 cm Klinge aus Sandvik 14C28N Stahl, inkl. brauner Lederscheide, Werkzeug zum Angeln, Jagen, Camping und Wandern
Klingenmaterial
Sandvik 14C28N Stahl
Härtegrad
58 – 60 HRC
Griffmaterial
Maserbirkenholz
Klingenlänge
10 cm
Gesamtlänge
k. A.
Gesamtgewicht
140 g
Besonderheiten
inkl. passender Lederscheide + extrem stabil
Preis
102,39 EUR
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Was ist ein Finnenmesser und wofür wird es genutzt?

Das finnische Outdoormesser ist stabil und leicht, weshalb es sich im Einsatz als äußerst flexibel erweist. Es eignet sich als Werkzeug beim Einrichten von Lagerplätzen. Genauso gut ist damit das Ausnehmen von Wild oder Fisch möglich, ähnlich wie mit einem Jagdmesser oder das Schnitzen von Holz. Ein typisches Kennzeichen für gute Messer aus Finnland ist der Griff aus Naturmaterialien (Holz oder Horn) und eine feststehende Klinge.

Welche Finnenmesser Arten gibt es?

Menschen im Norden sind stark von der unwirtlichen Natur abhängig gewesen, weshalb eine Vielzahl von finnischen Messerherstellern ihre hochwertigen Produkte anbieten. Grundsätzlich können folgende zwei Finnenmesser Arten unterschieden werden.

Puukko

Das Puukko (Übersetzung: Messer mit Holzgriff) ist dabei das gebräuchlichere der beiden Messer. Es verfügt über eine Klingenlänge von etwa 9 bis 12 Zentimeter. Somit fällt es in den meisten Fällen nicht unter das Deutsche Waffengesetzes, welches lediglich Klingenlängen bis zu 12 Zentimeter erlaubt. Aufgrund der vielseitigen Einsetzbarkeit wird es oftmals als praktisches Allzweckmesser angesehen.

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INFO: Das schwedische Pendant zum Puukko nennt man Mora Messer.

Leuku

Das Leuku-Messer fällt weitaus größer aus und erinnert zum Teil schon eher an eine Machete. Es eignet sich am ehesten für grobe Arbeiten im Gelände und bei der Jagd. Aufgrund der Größenordnung fällt es jedoch zumeist unter das Waffengesetz.

Vorteile und Nachteile eines Finnenmessers

Werfen wir einen kurzen Blick auf die Pros und Cons des finnischen Outdoormessers.

Nachteile

Guide: Kriterien, die dein Finnenmesser erfüllen sollte

Klingen Eigenschaften

Achte bei deiner Wahl auf die nachstehenden Merkmale:

  • Klingenlänge für vielseitige Nutzung: 9 bis 12 Zentimeter (alles darüber fällt unter das Deutsche Waffengesetz)
  • aus hochwertigem und hartem und hochwertigem Messerstahl (rostfrei!)
  • Glattschliff mit scharfer Schneide
  • feststehende Klinge: An dieser Stelle möchte ich zugleich von klappbaren Messern abraten! Diese sind weniger belastbar und können beispielsweise bei Hebelbewegungen brechen.

Griff Eigenschaften

Folgende Kriterien sollte der Griff erfüllen:

  • aus Naturmaterialien, wie Holz (Birke, Esche, Eiche, Fichte o.ä.) oder gar Horn bzw. Geweih
  • ergonomische Form für ein optimales Handling
  • Klinge muss fest vernietet oder anderweitig im Griff verankert sein

TIPP: Ich würde dir empfehlen, ein Modell zu kaufen, welches inklusive passender Messerscheide geliefert wird. Diese bestehen in aller Regel auch aus Naturmaterialien.

VORSICHT: Das sind die typischen Mängel bei Finnenmessern

Achte auf folgende Schwachstellen:

Unsere Empfehlungen: Sieh dir unsere TOP 3 an

Wir haben einige Finnenmesser verglichen und möchten unsere Lieblingsmesser vorstellen.

Highlight: Joker Jagdmesser / Finnenmesser Puukko CL 127

Auch der spanische Messerhersteller Joker bietet mittlerweile Outdoormesser im skandinavischen Design an. An dieser Stelle möchte ich dir ein besonders stabiles Puukko vorstellen. Zur Herstellung der 10 Zentimeter langen Klinge wird Sandvik 14C28N Stahl verwendet, wodurch die Klingenhärte bei beachtlichen 58 bis 60 HRC liegt. Der ergonomische Messergriff hingegen besteht aus Maserbirkenholz und obendrein erhältst du eine passende Lederscheide.

Autorenempfehlung: Wood-Jewel Finnenmesser Set

Dieses praktische Set habe ich selbst in Benutzung – klare Empfehlung! Enthalten ist ein kleines Modell mit einer Klingenlänge von 7,7 Zentimetern und eines mit 21 Zentimetern. Das kleine habe ich gerne unterwegs mit dabei, während ich das größere manchmal für gröbere Arbeiten im heimischen Garten nutze.

Die Klingen der hochwertig verarbeiteten Finnenmesser von Wood-Jewel bestehen aus Kohlenstoffstahl, dessen Härte bei stolzen 59 HRC liegt. Zur Produktion der Messergriffe wird Maserbirke und Rentierhorn verwendet.

Unsere Kaufempfehlung: Helle Finnenmesser „Alden“

Das Modell von Helle überzeugte uns durch dessen hohe Qualität und Robustheit. Diese erlangt das Finnenmesser durch die Verwendung strapazierfähiger Materialien: Während die Klinge des scharfen Outdoormessers aus rostbeständigem Skandic 12C27 Stahl hergestellt wird, besteht der ergonomisch geformte Griff aus Birkenholz.

Tolles Extra: Dank der mitgelieferten Lederscheide kannst du das Finnenmesser sicher transportieren.

Der richtige Umgang mit dem Outdoormesser

Klingenschäden vorbeugen und Schnitthaltigkeit erhalten – mit den nachstehenden Tipps gelingt es dir!

Finnenmesser schärfen

Scharfe Messer garantieren gute Ergebnisse und sind ungefährlicher als stumpfe. Aus diesem Grund sollte auch das finnische Outdoormesser entsprechend scharf sein.

Beim Schleifen ist das Einhalten des Schnittwinkels wichtig. Solange der Schleifwinkel noch sichtbar ist, kann jeder das Messer in ebendiesem Winkel leicht selbst schleifen. Dabei sind die Winkel von 15 bis 20 Grad und von 25 bis 28 Grad üblich. Messerschärfer empfehle ich dir einen Wetzstahl oder einen Schleifstein.

Reinigung & Pflege

Finnenmesser sind nicht besonders pflegeintensiv.

ACHTUNG: Da die finnischen Allzweckmesser standardgemäß einen Griff aus Holz haben, empfehle ich dir, diesen ab und an mit ein paar Tropfen Kamelienöl oder einem anderen Messerpflegeöl einzureiben. Damit schützt du den Messergriff vor dem Austrocknen und daraus resultierenden Rissen im Material. Zudem werden die Messer dadurch widerstandsfähiger, wenn sie Temperaturschwankungen oder Feuchtigkeit ausgesetzt sind. Tipp: Reibe direkt die Klinge mit ein, denn auch diese kann hin und wieder etwas Pflege vertragen. 😉

Die Reinigung solltest du niemals in der Spülmaschine vornehmen. Dies würde nicht nur dem Holzgriff zusetzen, sondern obendrein würde die Messerklinge schneller abstumpfen. Reinige das Finnenmesser stattdessen mit etwas Spülmittel und Wasser. Unterwegs kannst du einfach einen Lappen anfeuchten und damit Rückstände entfernen.

TIPP: Warte mit der Reinigung nicht, bis die Reste des Schnittguts angetrocknet sind. Mein Sohn hat einmal mit seinem Kindertaschenmesser einen Apfel geschnitten. Ich hatte nicht aufgepasst und er hat es eingesteckt, ohne es zu säubern. Beim nächsten Ausflug war die Klinge stumpf, weil die in Früchten enthaltene Säure die Schneide angegriffen hat, obwohl es sich um rostfreies Material handelte.

Aufbewahrung

VORSICHT: Stecke dein Finnenmesser niemals einfach in die Tasche. Hierbei wäre die potenzielle Verletzungsgefahr viel zu hoch. Außerdem wäre die Messerklinge ungeschützt.

Besonders gut aufgehoben ist das gute Stück hingegen in einer Messerscheide oder einem Etui. Oftmals kann ein Finnenmesser, wie ein Gürtelmesser am Gürtel befestigt werden.

Unser Fazit

Ein Finnenmesser kann dir in einer Vielzahl von Outdoor-Situationen nützlich sein. Damit du in dem Spezialmesser auch einen treuen Begleiter findest, solltest du auf renommierte oder skandinavische Hersteller setzen.

Letzte Aktualisierung am 29.03.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Florian
Florian
Kochen macht Spaß - aber nur mit den richtigen Utensilien. Da ich gefühlt 1 bis 2 Stunden jeden Tag in der Küche verbringe und immer wieder neue Rezepte ausprobiere, kommen bei mir unzählige Messer und Küchenhelfer zum Einsatz. Manche sind nützlich, manche extrem nutzlos. Auf Messerking teste ich alle möglichen Messer und hoffe, dir mit meinen Erfahrungen ein wenig bei der Entscheidung, welches Schneidewerkzeug du kaufen solltest, und welches nicht, helfen zu können.
Florian
Florian
Kochen macht Spaß - aber nur mit den richtigen Utensilien. Da ich gefühlt 1 bis 2 Stunden jeden Tag in der Küche verbringe und immer wieder neue Rezepte ausprobiere, kommen bei mir unzählige Messer und Küchenhelfer zum Einsatz. Manche sind nützlich, manche extrem nutzlos. Auf Messerking teste ich alle möglichen Messer und hoffe, dir mit meinen Erfahrungen ein wenig bei der Entscheidung, welches Schneidewerkzeug du kaufen solltest, und welches nicht, helfen zu können.

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